Palmiyegiller ailesinden olan Hindistan cevizi, tropik bir meyve türü olup tüm dünyada severek tüketiliyor. Lifli ve son derece besleyici oluşu yanında meyve olarak tatlı ve pasta süslemelerinde de kullanılıyor. Özellikle son dönemlerde sağlıklı beslenme, saç ve cilt bakımı denildiğinde ilk akla gelen hindistan cevizi yağı ise, her derde deva bitkisel bir ürün olarak giderek daha da popüler bir hale geliyor.
Hindistan cevizi yağı nedir, faydaları nelerdir, nasıl kullanılır ve nelere iyi gelir işte merak edilen tüm detaylar.
Hindistan Cevizi Yağı Nedir?
Kozmetik mağazaları ve süpermarket raflarında kavanozlar halinde gördüğümüz Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi meyvelerinin güneşte veya fırınlanarak kurutulması sonrası fabrika ortamında özel koşullarda, ev ortamında ise katı meyve sıkacağından geçirilmesi ile elde edilmektedir. Her üründe olduğu gibi düzenli kullanıldığı takdirde birçok faydası olduğu bilinen bir gerçektir.
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları
Ambalajlı birçok gıda ve atıştırmalığın içeriğine bakıldığında Hindistan cevizi yağını görüyoruz. Fabrikalarda özel koşullarda üretilen Hindistan cevizi yağı aslında ev ortamında da basit yöntemlerle elde edilebiliyor. İçeriğinde MTC yani doymuş yağ asidi, LTC yani daha uzun yağ asidi içeren yağlar yanında demir ve K vitamini de bulunuyor. Zengin içeriği ile sağlıklı beslenmeden cilt bakımına, saç bakımından kilo vermeye kadar birçok alanda kullanılıyor.
Hindistan cevizi yağının faydaları maddeler halinde şunlardır;
- İştah azaltıcı etkisi ile kilo kontrolünü destekler
- Kolesterolün düşürülmesinde yardımcıdır
- Cildin onarılmasında önemli rol oynar
- Nemlendirici etkisi ile saçlara hızlı bir şekilde nüfuz ederek saçların onarılmasını sağlar
- İçerdiği polifenollerin nöronlar üzerinde olumlu etkisi olduğu gözlemlenmiş ve Alzheimer’a karşı koruyucu olabileceği iddia edilmiştir
- Mobilyaları parlatmada etkilidir
- Mantara karşı koruyucu etkisi vardır
- Kan dolaşımını hızlandırdığından saçlarda kepek oluşumunu engeller
- Kepekle bağlantılı iltihap, kaşıntı, pullanma ve saç mantarlarının önüne geçer
- Güçlü antioksidanlar içerdiği için cildi ve vücudu hasarlara karşı korurken stresle mücadelede de etkilidir
- Metabolizmayı hızlandırır
- Kalori yakmada daha fazla kalori kaybettirir
- Mide ve bağırsak kurtlarının temizlenmesinde tercih edilir
- Günlük yağ tüketiminde Hindistan cevizi yağı tercih edilirse kalp sağlığını destekler
Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır?
Kozmetik ürünlerinde ve birçok ambalajlı gıda maddesinde kullanılan Hindistan cevizi yağı, yemek ve tatlılarda diğer sıvı yağlar gibi kullanılır. Tüketiminde aşırıya kaçınılmaması önemli olup, sadece yemeklerde değil kozmetik olarak saç ve cilt bakımında da kullanılmaktadır.
Sağlık sorunu olanların bir hekime danışmadan kullanmaması önerilmektedir. Saçlarda mükemmel bir fark yaratan Hindistan cevizi yağı, saç maskelerinde bulunan bir konsantre yağdır. Tek başına veya diğer malzemelerle karıştırılarak ta kullanılır. Cilt üzerindeki etkisi cildin koruyucu bariyerlerini güçlendirdiğinden hemen fark edilir. Bitkisel kaynaklı zengin fenolik bileşenleri ile Hindistan cevizi yağının faydaları oldukça fazladır.
Hindistan Cevizi Yağı Saça Faydası
Güzelliğin en önemli göstergelerinden olan saçların parlak ve sağlıklı olması, kırılmadan uzaması ve gür olması saç güzelliğinde istenen kriterlerdir. Saçların hem parlak hem de sağlıklı görünmesinde etkili olan Hindistan cevizi yağı, bakım ürünü veya saç bakım maskesi olarak mükemmeldir. Saçlarda Hindistan cevizi yağı kullanımı sonrası saçlar cansız ve mat görünümünden kurtularak hacimli ve parlak bir görünüme kavuşur. Saç derisini güçlendirmede de etkili olup, kepeklenme ve kepeklenme ile bağlantılı iltihap, kaşıntı, pullanma ve saç mantarları gibi sorunların ortaya çıkmasını engeller.
Hindistan Cevizi Yağı Cilde Faydaları
Cildin nemlendirilmesi, güzelleştirilmesi ve UV ışınlarına karşı korunmasında etkili olduğu araştırmalar sonucu kesinlik kazanan Hindistan cevizi, cilt üzerine uygulandığında koruyucu bariyerleri güçlendiren bir üründür. İltihap önleyici özelliği ile kozmetik ürünlerinin içeriğinde kullanılır. Cilt kuruluğu olanlar topikal olarak cilde uyguladığında cildi nemlendirerek cilt neminin muhafazasını destekler. Kış aylarında çatlayan cilt ve dudaklara uygulandığında cildi rahatlatır ve nemlenmesini sağlar. Adeta bariyer vazifesi görerek cildi olumsuz dış etkilerden, çevresel toksin ve kirlerden korur. İçeriği ve nemlendirici özelliği ile hasarlı dokuların iyileşmesini hızlandırır. Yatıştırıcı ve sakinleştirici özelliğe sahip olup, geçici kızarıklıkların giderilmesinde etkilidir. Egzama semptomlarının etkilerini yavaşlatmaya yardımcıdır. Yanıkların iyileşmesini hızlandırır. Tırnak kırılmalarını azaltır. UV ışınlarının neden olduğu etkileri azaltmaya yardımcı olup tek başına güneş kremi olarak kullanılmaz.
Hindistan Cevizi Yağı Zayıflatır mı?
Meyvesi oldukça lifli ve besleyici olan Hindistan cevizinin yağı saç ve cilt üzerinde kullanıldığı gibi diğer yağların yerine yemeklerde de kullanılıyor. Sıkça sorulan sorulardan olan Hindistan cevizi yağı yenir mi sorusuna evet diyoruz. Birçok vitamin, mineral ve bitkisel bileşenler içerdiğinden saç ve cilde yüzeysel olarak uygulanmasının yanında yemeklerde de kullanılır. Yemeklerde tercih edilmesinin en önemli nedenlerinden biri de iştah azaltıcı olarak bilinmesidir. Yağ oksidasyonunu arttırarak vücutta yağ depolanma oranını azaltır. Fazla yağın vücuttan atılmasında etkili olup, spor ve diyetle desteklenen Hindistan cevizi yağı kullanımının zayıflatıcı etkisi vardır. Özellikle son dönemlerde kahveye katılan Hindistan cevizi yağı ile zayıflama oldukça popüler hale gelmiştir.
Hindistan Cevizi Yağı Kullanımı
Hindistan cevizi yağı tüketiminde yemeklerde olsun veya direk kullanımda günde 1-2 yemek kaşığının aşılmaması önerilmektedir. Zayıflamada tek başına yeterli olmayıp diyet ve sporla desteklenmesi gerekir.
Yüz bölgesinde nemlendirici olarak direk kullanıldığı gibi su ile seyreltilerek de kullanılır. Peeling olarak kullanmak isteyenler, deniz tuzu ya da esmer şekerle karıştırıp peeling yapabilir. Ardından yüz ılık su ile yıkanmalı veya ıslak bezle silinmelidir. Nemlendirici olarak kullanıldığında fazla yağlı bir his oluşursa yüz temizleme jeli ile yüz yıkanabilir. Mükemmel bir makyaj temizleyici olup, bir miktar pamuğa alınan Hindistan cevizi yağı ile cilt kir ve makyajdan arındırılır.
Saçlara uygulamada saç diplerine masajla uygulanır. Gece uygulanıp sabaha kadar bekletildiğinde çok daha iyi sonuçlar alınır. Saçlara Hindistan cevizi yağı uygulandıktan sonra yatmadan önce saçların bir havlu ile sarılması yastığa yağ bulaşmasını engelleyecektir. Biberiye yağı ve Hindistan cevizi yağı karıştırılarak saç diplerine uygulandığında elektriklenme, kepeklenme ve pullanma gibi sorunların ortadan kalktığı görülür. E vitamini içeriği ile saç derisini besleyen ve nemlendiren Hindistan cevizi yağı, saça hacim ve parlaklık vererek çok daha sağlıklı görünmesini sağlar.
Terleyen ayaklarda mantar oluşmaması için özellikle sporla uğraşanlar ayaklarına Hindistan cevizi yağı uygulayabilir. Pullanan cildin yatıştırılmasında etkili olup, çatlayan ve pul-pul olan ayak ve topuklara uygulandığında çorap giyip yatılması önerilmektedir.
Saç bakımı, cilt bakımı, tırnak bakımı ve daha birçok kozmetik ve sağlıkla ilgili bakım ve destekte adeta fark yaratan Hindistan cevizi yağı, 100 gramı 890 kalori olan ve fazla tüketilmemesi gereken bir destek üründür. Yerinde ve yeterli kullanıldığında özellikle saçlarda ve ciltte gözle görülür olumlu etkiler yaratmakta, son dönemlerin mucizevi bir besin maddesi olarak saç ve cilt bakımı yanında birçok amaçla kullanılmaktadır. Yüksek enerji içerdiğinden fazla tüketilmemeli, yüksek kolesterol ve kardiyovasküler rahatsızlığı olanlar doktor kontrolünde kullanmalıdır.
